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‘비빔밥’ 대표, 백패커스 그룹

지천에 먹을 거리가 널린 시대입니다. 그럼에도 ‘맛있으면서 건강하고 간편한 음식’을 찾기란 쉬운 일이 아닙니다. 최근 몇 년간 미국에서 이렇게 맛과 영양, 효율성까지 챙긴 음식이 크게 사랑 받고 있는데요, 바로 우리 음식 ‘비빔밥’입니다. 고슬고슬 지은 현미밥 위에 각종 채소를 넣고 고추장 소스를 슥슥 비벼 먹는 미국인이 늘고 있다는 반가운 소식, 그 중심에서 ‘비빔밥’으로 미국을 들썩거리게 만든 백패커스 그룹 강상균 대표를 만났습니다. 사표를 던지고, 비빔밥을 끌어안다 때는 2011년. 대기업 영업팀에 근무하던 강상균 대표는 돌연 사표를 던졌습니다. 팀원 중 가장 높은 성과를 내며 승승장구하던 그였지만, 마음 한 켠에는 왠지 모를 공허함이 있었죠. 여러 날을 곰곰이 생각해보니 일 가운데 ‘보람’이 없다..

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2016. 9. 8. 10:45